Традиційно на святковому столі українців на День Святого Миколая немає однієї, абсолютно головної страви. Це свято більше пов'язане з подарунками та солодощами, аніж з великими обідами.

Однак, є кілька страв, які часто готують на цей день:

Медові коржики: Ці ароматні коржики з прянощами - один з найпопулярніших десертів на свято Миколая. Їх часто розмальовують глазур'ю, створюючи справжні шедеври.

Пряники: Інший традиційний десерт, який асоціюється зі святом. Їх можна приготувати різної форми та розміру.

Вареники: Хоча вареники - це страва, яку готують протягом усього року, на свята їх часто подають з різними начинками, як солодкими, так і солоними.

Кутя: Хоча кутя більш традиційна для Різдва, її іноді готують і на Миколая, особливо в деяких регіонах України.

Чому немає однієї головної страви?

Різноманітність регіональних традицій: В різних регіонах України можуть бути свої особливі страви, які готують на Миколая.

Сімейні традиції: Кожна сім'я може мати свої улюблені страви, які готують на це свято.

Фокус на солодощах: Для дітей, особливо, це свято асоціюється з подарунками та солодощами, тому саме десерти часто стають головною окрасою столу.

Отже, на святковому столі на День Святого Миколая ви можете зустріти різноманітні страви, але головне - це тепла атмосфера, спілкування з рідними та, звичайно ж, довгоочікувані подарунки.

Read More

 Традиції святкування Святого Миколая в Україні.

Святий Миколай – одна з найулюбленіших постатей в українській культурі. Його день, 5 грудня, пов'язаний з безліччю чарівних традицій, які передаються з покоління в покоління.

Подарунки та добрі справи

Подарунки під подушкою. Найвідоміша традиція – це залишати чоботи або шкарпетки біля ліжка, щоб Святий Миколай поклав туди подарунки.

Листи до Святого Миколая.

 Діти з нетерпінням пишуть листи, де розповідають про свої добрі справи та просять подарунків.

Добрі вчинки.

 Вважається, що Святий Миколай дарує подарунки лише слухняним дітям, тому діти намагаються поводитися добре.

Святкова атмосфера. 

Прикрашання оселі.

До свята прикрашають оселю гірляндами, ялинкою та іншими новорічними атрибутами.

Святкові страви.

Готують смачні страви, печуть печиво у формі миколайчиків.

Співи колядок.

 Колядування починається ще з Андріївських вечорів і триває до Різдва.

Релігійні обряди

Відвідування церкви: В день свята відвідують церкву, щоб помолитися і подякувати Святому Миколаю за його благословення.

Освячення води.

 Після церковної служби освячують воду, якою потім окроплюють оселю.

Сучасні тенденції.

Свято в школах і дитячих садках: У навчальних закладах організовують свята, де діти розповідають віршики, співають пісні та отримують подарунки.

Соціальні ініціативи.

 Багато людей беруть участь у благодійних акціях, даруючи подарунки дітям з малозабезпечених сімей.

Чому ми любимо це свято?

Свято Святого Миколая – це час дитинства, віри в чудеса та сімейного затишку. Воно об'єднує людей різних поколінь, допомагає зберегти традиції і передати їх наступним поколінням.

Read More

 19 листопада 2024 року Україна пережила страшну віху – тисячу днів повномасштабної війни, розв'язаної Росією. Це тисяча днів болю, втрат, руйнувань, але й тисяча днів незламності, єдності та боротьби за свободу.

Цифри, що вражають

За ці тисячу днів війна завдала Україні колосальних збитків. Тисячі мирних жителів загинули, мільйони були змушені покинути свої домівки. Російські окупанти зруйнували тисячі житлових будинків, шкіл, лікарень, культурних пам’яток. Українська економіка зазнала колосальних втрат.

Проте, незважаючи на всі труднощі, український народ продемонстрував світові неймовірну силу духу. Українські захисники відважно боронять свою землю, змушуючи ворога зазнавати величезних втрат. Українці в усьому світі об’єдналися, щоб допомогти своїй Батьківщині.

Героїзм і стійкість

Війна виявила найкращі якості українців: героїзм, стійкість, взаємодопомогу. Мільйони українців стали волонтерами, допомагаючи армії та цивільному населенню. Українські медики рятують життя під обстрілами. Українські вчителі продовжують навчати дітей навіть у найскладніших умовах.

Підтримка світу

Україна відчуває потужну підтримку з боку міжнародного співтовариства. Країни світу надають Україні військову допомогу, гуманітарну допомогу, фінансову підтримку. Санкції проти Росії завдають удару по її економіці.

Шлях до перемоги

Незважаючи на всі труднощі, Україна вірить у свою перемогу. Українці об’єднані спільною метою – звільнити всі окуповані території та відновити мир і процвітання в країні.

1000 днів війни – це не лише цифра, це символ незламності українського народу. Ми пройшли довгий і складний шлях, але ми не здаємося. Перемога буде за нами!

Слава Україні!

Read More